Длинным словам и речевым оборотам деловые люди предпочитают короткие и ёмкие термины. Поэтому «кирпичный мангал», «стационарный мангал», «каменный мангал», «стационарная уличная шашлычница», «уличный камин» и даже «садовый гриль» называются одним простым словом – «барбекю».

   Что же такое барбекю? И садовые, и уличные барбекю – стационарные сооружения, печь и барбекю имеют много общего - и то, и другое строится из кирпича или камня. 

   Сердце барбекю - долговечная чугунная жаровня, снабженная всеми необходимыми приспособлениями для жарки, а также вертелом с электрическим приводом. Гриль располагается на просторной кирпичной полке непосредственно под вытяжной трубой.

Вверх